80CrV2-hiiliteräksestä taottujen veitsien avulla lihan ja kasvisten leikkaaminen on helppoa ja tarkkaa.

Yksilöllisiä esineitä suuriin ja pieniin juhliin.

Yleensä tilaustöitä, joista muutamat ovat saavuttaneet myyntituotteen paikan.